wow美味巧克力蛋糕配方

yezi16991 阅读:565 2024-05-15 08:19:18 评论:0

以下是一份美味巧克力蛋糕的制作图纸,你可以根据这份图纸来制作你自己的美味巧克力蛋糕。

材料:

  • 巧克力(半甜或苦甜),200克
  • 黄油,200克
  • 鸡蛋,4个
  • 砂糖,200克
  • 面粉,150克
  • 可可粉,50克
  • 泡打粉,1小匙
  • 牛奶,50毫升
  • 香草精,1小匙

步骤:

  • 预热烤箱至摄氏180度。
  • 将巧克力和黄油放入微波炉或双层锅中融化,搅拌均匀后冷却至室温。
  • 在一个大碗中,打散鸡蛋和砂糖至混合均匀并泛白。
  • 将融化的巧克力和黄油倒入鸡蛋和糖的混合物中,搅拌均匀。
  • 筛入面粉、可可粉和泡打粉,轻轻拌匀。
  • 加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀成蛋糕糊。
  • 将蛋糕糊倒入预先涂抹黄油并撒上面粉的烤盘中。
  • 抹平蛋糕糊,放入预热烤箱烤约3035分钟,或直到蛋糕表面膨胀,并且用牙签插入蛋糕中心,拔出后干净即可。
  • 取出烤好的蛋糕,冷却后即可脱模切块享用。
  • 随着这份图纸,你可以轻松制作出美味的巧克力蛋糕,享受美好时光。

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